Мой здоровый рацион

Рецепт чай с куркумой и имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чай с куркумой и имбирем

Зеленый Чай (Tess) 200 г
Корень имбиря, сырой 5 г
Куркума, молотая 4 г
Способ приготовления

Заварить кипятком чай, добавить натертый имбирь и молотую куркуму.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чай с куркумой и имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 8.7 ккал 1684 ккал 0.5% 5.7% 19356 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3.4% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4.6% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 9.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 28.7% 4000 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 1.1% 108238 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 3.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 3.4% 36000 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 3.4% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 1.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 21.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.01 мкг 400 мкг 0.3% 3.4% 39604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 8% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 4.6% 22727 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 3.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1163 мг 20 мг 0.6% 6.9% 17197 г
Бетаин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.25 мг 2500 мг 2.3% 26.4% 4292 г
Кальций, Ca 3.89 мг 1000 мг 0.4% 4.6% 25707 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 13.8% 8475 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 1.1% 125000 г
Фосфор, P 5.9 мг 800 мг 0.7% 8% 13559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 51.7% 2230 г
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 89.7% 1287 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 19.5% 5900 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 2.3% 53398 г
Цинк, Zn 0.0914 мг 12 мг 0.8% 9.2% 13129 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность чай с куркумой и имбирем составляет 8,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».