Мой здоровый рацион

Рецепт Cуп из морского котеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Cуп из морского котеля

Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Капуста цветная (Варка без слива) 100 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 100 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 30 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 30 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Варка без слива) 70 г
Мидии (Варка без слива) 100 г
Осьминог (Варка без слива) 60 г
Шампиньоны 250 г
Вода 4000 г
Сыр плавленый, советский 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cуп из морского котеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8863 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.6% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.4% 7000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 2.6% 18250 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 22.1% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 10% 5233 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 6.3% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 6.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 12.6% 4186 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 1.6% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 17.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 11.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 3.72 мкг 400 мкг 0.9% 4.7% 10753 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 44.2% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 18.9% 2752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 4.2% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 1.6% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7482 мг 20 мг 3.7% 19.5% 2673 г
Макроэлементы
Калий, K 75.13 мг 2500 мг 3% 15.8% 3328 г
Кальций, Ca 30.25 мг 1000 мг 3% 15.8% 3306 г
Кремний, Si 0.073 мг 30 мг 0.2% 1.1% 41096 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 7.9% 6814 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 14.2% 3691 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 9.5% 5698 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 23.2% 2299 г
Хлор, Cl 6.52 мг 2300 мг 0.3% 1.6% 35276 г
Микроэлементы
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 7.86 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 7.9% 6691 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 15.8% 3326 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 94.7% 556 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 6.3% 8299 г
Медь, Cu 39 мкг 1000 мкг 3.9% 20.5% 2564 г
Молибден, Mo 1.174 мкг 70 мкг 1.7% 8.9% 5963 г
Селен, Se 0.558 мкг 55 мкг 1% 5.3% 9857 г
Фтор, F 82.62 мкг 4000 мкг 2.1% 11.1% 4841 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 20.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.2078 мг 12 мг 1.7% 8.9% 5775 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Cуп из морского котеля составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».