Мой здоровый рацион

Калорийность Капуста квашеная с морковью и клюквой Квашенка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста квашеная с морковью и клюквой Квашенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 12.3% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.2% 7300 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 14.9% 3497 г
Витамины
Витамин А, РЭ 600 мкг 900 мкг 66.7% 342.1% 150 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 11.3% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 20.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 25.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг 400 мкг 2.2% 11.3% 4494 г
Витамин C, аскорбиновая 38.1 мг 90 мг 42.3% 216.9% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 6.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.965 мг 20 мг 4.8% 24.6% 2073 г
Макроэлементы
Калий, K 283.4 мг 2500 мг 11.3% 57.9% 882 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 25.6% 2000 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 21% 2454 г
Натрий, Na 21.8 мг 1300 мг 1.7% 8.7% 5963 г
Фосфор, P 298 мг 800 мг 37.3% 191.3% 268 г
Хлор, Cl 1249.2 мг 2300 мг 54.3% 278.5% 184 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 22.6% 2250 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 9.7% 5172 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 153.8% 333 г
Марганец, Mn 0.163 мг 2 мг 8.2% 42.1% 1227 г
Медь, Cu 81.3 мкг 1000 мкг 8.1% 41.5% 1230 г
Молибден, Mo 12.1 мкг 70 мкг 17.3% 88.7% 579 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 1.5% 32787 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 47.2% 1087 г
Цинк, Zn 0.376 мг 12 мг 3.1% 15.9% 3191 г

Энергетическая ценность Капуста квашеная с морковью и клюквой Квашенка составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».