| Редис, сырой | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 70 г |
| Укроп, свежий | 12 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Редис и яйцо измельчить, добавить укроп и майонез.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.9% | 2111 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 13.5% | 933 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7% | 1818 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2725 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.6% | 1186 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 62.75 мг | 500 мг | 12.6% | 15.9% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 10.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.762 мкг | 400 мкг | 5.9% | 7.5% | 1683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 18.2% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.507 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.5% | 1972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.604 мг | 15 мг | 10.7% | 13.5% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 4.652 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.8% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7806 мг | 20 мг | 3.9% | 4.9% | 2562 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.03 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.9% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 50.68 мг | 1000 мг | 5.1% | 6.5% | 1973 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 4.1% | 3130 г |
| Натрий, Na | 1344.39 мг | 1300 мг | 103.4% | 130.9% | 97 г |
| Сера, S | 46.4 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.8% | 2155 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 10.3% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 1980.23 мг | 2300 мг | 86.1% | 109% | 116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.198 мг | 18 мг | 6.7% | 8.5% | 1503 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 2.792 мкг | 10 мкг | 27.9% | 35.3% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 7% | 1832 г |
| Медь, Cu | 66.22 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.4% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 4.965 мкг | 70 мкг | 7.1% | 9% | 1410 г |
| Селен, Se | 7.692 мкг | 55 мкг | 14% | 17.7% | 715 г |
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24125 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.3% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4932 мг | 12 мг | 4.1% | 5.2% | 2433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.56 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | min 16.8 г | 5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.954 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.932 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Редис с яйцом составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».