Мой здоровый рацион

Рецепт соус из греческого йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус из греческого йогурта

греческий йогурт 279 г
Огурец маринованный 70 г
Мед пчелиный 36 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус из греческого йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.8% 1101 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.1% 1600 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.6% 2086 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 20.5 г 2273 г 0.9% 0.9% 11088 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.873 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21356 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.3% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 0.1211 мг 20 мг 0.6% 0.6% 16515 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.89 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 42445 г
Кальций, Ca 5.86 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17065 г
Магний, Mg 0.43 мг 400 мг 0.1% 0.1% 93023 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 138298 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 0.7% 14815 г
Хлор, Cl 1.73 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 132948 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Медь, Cu 5.87 мкг 1000 мкг 0.6% 0.6% 17036 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43908 г
Цинк, Zn 0.0095 мг 12 мг 0.1% 0.1% 126316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность соус из греческого йогурта составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».