| Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) | 190 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 55 г |
| Кефир 1% | 214 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Семена льна | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 9.9% | 596 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 4.2% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 14.4% | 408 г |
| Вода | 172.6 г | 2273 г | 7.6% | 4.5% | 1317 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 755.2 мкг | 900 мкг | 83.9% | 49.2% | 119 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.356 мг | 5 мг | 87.1% | 51.1% | 115 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 84.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.279 мг | 1.5 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 63.73 мг | 500 мг | 12.7% | 7.4% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 6.5% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.949 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.2% | 1822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.5% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6767 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.312 мг | 15 мг | 8.7% | 5.1% | 1143 г |
| гамма Токоферол | 2.604 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.802 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.3% | 1784 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8826 мг | 20 мг | 9.4% | 5.5% | 1062 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.4 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.4% | 921 г |
| Кальций, Ca | 105.48 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.2% | 948 г |
| Кремний, Si | 0.442 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6787 г |
| Магний, Mg | 74.33 мг | 400 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
| Натрий, Na | 282.05 мг | 1300 мг | 21.7% | 12.7% | 461 г |
| Сера, S | 41.78 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2393 г |
| Фосфор, P | 174.4 мг | 800 мг | 21.8% | 12.8% | 459 г |
| Хлор, Cl | 427.22 мг | 2300 мг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.486 мг | 18 мг | 8.3% | 4.9% | 1211 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 1.861 мкг | 10 мкг | 18.6% | 10.9% | 537 г |
| Литий, Li | 2.289 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3961 мг | 2 мг | 19.8% | 11.6% | 505 г |
| Медь, Cu | 185.88 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 10.9% | 538 г |
| Молибден, Mo | 4.891 мкг | 70 мкг | 7% | 4.1% | 1431 г |
| Никель, Ni | 0.243 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.567 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.1% | 642 г |
| Титан, Ti | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22949 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.9486 мг | 12 мг | 7.9% | 4.6% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 58.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.67 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 5.873 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.436 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | min 16.8 г | 12.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.985 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи морковные составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».