| Брусника (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.8% | 11200 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 10.1% | 883 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.6% | 769 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3323 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1% | 9474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.32 мг | 90 мг | 7% | 6.3% | 1424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 6.3% | 1425 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3158 мг | 20 мг | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.29 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.4% | 2651 г |
| Кальций, Ca | 27.61 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3622 г |
| Магний, Mg | 7.53 мг | 400 мг | 1.9% | 1.7% | 5312 г |
| Натрий, Na | 9.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13584 г |
| Фосфор, P | 15.7 мг | 800 мг | 2% | 1.8% | 5096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.459 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3922 г |
| Медь, Cu | 5.26 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19011 г |
| Фтор, F | 37.47 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10675 г |
| Цинк, Zn | 0.0053 мг | 12 мг | 226415 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Брусничный соус составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».