| Горбуша (Жарка) | 205 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Петрушка | 30 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.8% | 2074 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 7.5% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 42.45 мг | 500 мг | 8.5% | 8.6% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 7.7% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 17% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.214 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.8% | 2629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.772 мкг | 3 мкг | 59.1% | 59.5% | 169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.71 мг | 90 мг | 13% | 13.1% | 769 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.655 мкг | 10 мкг | 46.6% | 46.9% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.887 мг | 15 мг | 5.9% | 5.9% | 1691 г |
| Витамин Н, биотин | 0.213 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23474 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.1 мкг | 120 мкг | 88.4% | 89% | 113 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.415 мг | 20 мг | 22.1% | 22.3% | 453 г |
| Ниацин | 2.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.26 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.7% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3203 г |
| Кремний, Si | 11.431 мг | 30 мг | 38.1% | 38.4% | 262 г |
| Магний, Mg | 44.55 мг | 400 мг | 11.1% | 11.2% | 898 г |
| Натрий, Na | 25.44 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5110 г |
| Сера, S | 93.9 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.5% | 1065 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 15.6% | 644 г |
| Хлор, Cl | 80.81 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.5% | 2846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 7.8% | 1296 г |
| Йод, I | 22.45 мкг | 150 мкг | 15% | 15.1% | 668 г |
| Кобальт, Co | 9.188 мкг | 10 мкг | 91.9% | 92.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.2896 мг | 2 мг | 14.5% | 14.6% | 691 г |
| Медь, Cu | 167.65 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 16.9% | 596 г |
| Молибден, Mo | 6.772 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.8% | 1034 г |
| Никель, Ni | 3.988 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.288 мкг | 55 мкг | 36.9% | 37.2% | 271 г |
| Титан, Ti | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 224.04 мкг | 4000 мкг | 5.6% | 5.6% | 1785 г |
| Хром, Cr | 25.3 мкг | 50 мкг | 50.6% | 51% | 198 г |
| Цинк, Zn | 0.701 мг | 12 мг | 5.8% | 5.8% | 1712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.868 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.623 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.574 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 78.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.653 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед 2 составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».