| Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) | 700 г |
| Масло подсолнечное | 125 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 233 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 402 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 627 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 221 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.7% | 927 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.8% | 554 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.7 мкг | 900 мкг | 34% | 24.2% | 294 г |
| бета Каротин | 1.835 мг | 5 мг | 36.7% | 26.1% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 5.7% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 10.7% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.793 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.065 мкг | 3 мкг | 35.5% | 25.2% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.43 мг | 90 мг | 22.7% | 16.1% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.573 мг | 15 мг | 23.8% | 16.9% | 420 г |
| Витамин Н, биотин | 2.161 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2314 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0616 мг | 20 мг | 20.3% | 14.4% | 492 г |
| Ниацин | 2.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.42 мг | 2500 мг | 11.3% | 8% | 882 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5692 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 4.2% | 1683 г |
| Натрий, Na | 25.4 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 5118 г |
| Сера, S | 108.5 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.7% | 922 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 8.5% | 837 г |
| Хлор, Cl | 59.91 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 6.6% | 1078 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 7.155 мкг | 10 мкг | 71.6% | 50.9% | 140 г |
| Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Медь, Cu | 150.54 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 10.7% | 664 г |
| Молибден, Mo | 8.424 мкг | 70 мкг | 12% | 8.5% | 831 г |
| Никель, Ni | 8.353 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.149 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 36913 г |
| Фтор, F | 37.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10655 г |
| Хром, Cr | 5.26 мкг | 50 мкг | 10.5% | 7.5% | 951 г |
| Цинк, Zn | 1.5454 мг | 12 мг | 12.9% | 9.2% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.344 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.757 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.293 г | min 16.8 г | 19.6% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива для спагетти составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».