Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8.4% | 679 г |
Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 13.3% | 431 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.1% | 947 г |
Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.5% | 2347 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 6.5% | 882 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 0.104 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
Кальций, Ca | 207 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.9% | 483 г |
Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
Натрий, Na | 84 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.7% | 1548 г |
Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 11.4% | 506 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.38 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4737 г |
Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Медь, Cu | 21 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 15.2% | 379 г |
Цинк, Zn | 1.16 мг | 12 мг | 9.7% | 5.6% | 1034 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Рикотта моё составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».