| ванильный сахар | 8 г |
| Мак, семя | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) | 560 г |
| Яйцо куриное | 130 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сметана, 40% жирности | 150 г |
| Манная крупа, необогащенная | 50 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.1% | 661 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 12.2% | 279 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 2.5% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 4.8% | 698 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.2% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 72.1 мг | 500 мг | 14.4% | 4.9% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.7% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.404 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.658 мкг | 3 мкг | 21.9% | 7.4% | 456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.584 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2% | 1712 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 5.734 мкг | 50 мкг | 11.5% | 3.9% | 872 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8954 мг | 20 мг | 14.5% | 4.9% | 691 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
| Кальций, Ca | 248.44 мг | 1000 мг | 24.8% | 8.4% | 403 г |
| Магний, Mg | 56.08 мг | 400 мг | 14% | 4.7% | 713 г |
| Натрий, Na | 120.27 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.2% | 1081 г |
| Сера, S | 160.38 мг | 1000 мг | 16% | 5.4% | 624 г |
| Фосфор, P | 230.7 мг | 800 мг | 28.8% | 9.8% | 347 г |
| Хлор, Cl | 113.52 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.7% | 2026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.581 мг | 18 мг | 8.8% | 3% | 1139 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 11.6% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0364 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Медь, Cu | 219.6 мкг | 1000 мкг | 22% | 7.5% | 455 г |
| Молибден, Mo | 5.734 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.8% | 1221 г |
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.138 мкг | 55 мкг | 34.8% | 11.8% | 287 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15169 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.949 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.763 г | ~ | |||
| Серин | 0.536 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.354 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.203 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.233 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.995 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.115 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.263 г | min 16.8 г | 19.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность маковая запеканка составляет 295 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».