| Смородина черная | 709 г |
| Сахар песок | 1000 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.2% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 1% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.722 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.87 мг | 90 мг | 76.5% | 36.6% | 131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6224 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6053 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1377 мг | 20 мг | 0.7% | 0.3% | 14524 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.98 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2050 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 6964 г |
| Магний, Mg | 10.84 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3690 г |
| Натрий, Na | 12.18 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.4% | 10673 г |
| Сера, S | 0.69 мг | 1000 мг | 0.1% | 144928 г | |
| Фосфор, P | 11.4 мг | 800 мг | 1.4% | 0.7% | 7018 г |
| Хлор, Cl | 4.82 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47718 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3035 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 6.6% | 726 г |
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Медь, Cu | 46.46 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.2% | 2152 г |
| Молибден, Mo | 8.264 мкг | 70 мкг | 11.8% | 5.6% | 847 г |
| Фтор, F | 17.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22272 г |
| Цинк, Zn | 0.0465 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 25806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность варенье из черной смородины составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».