| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 600 г |
| Яйцо куриное | 345 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.8% | 1188 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.8% | 889 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.4 мкг | 900 мкг | 12.4% | 12.9% | 808 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 14.8% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 105.84 мг | 500 мг | 21.2% | 22.1% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 14.8% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.688 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 15.3% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.8% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 9.337 мкг | 50 мкг | 18.7% | 19.5% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8103 мг | 20 мг | 9.1% | 9.5% | 1105 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.97 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Кальций, Ca | 95.74 мг | 1000 мг | 9.6% | 10% | 1044 г |
| Магний, Mg | 13.18 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3035 г |
| Натрий, Na | 80.18 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.5% | 1621 г |
| Сера, S | 82.12 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.6% | 1218 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 16.5% | 632 г |
| Хлор, Cl | 125.86 мг | 2300 мг | 5.5% | 5.7% | 1827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.6% | 1856 г |
| Йод, I | 12.92 мкг | 150 мкг | 8.6% | 9% | 1161 г |
| Кобальт, Co | 4.128 мкг | 10 мкг | 41.3% | 43.1% | 242 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 13986 г |
| Медь, Cu | 37.69 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 4% | 2653 г |
| Молибден, Mo | 5.326 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.9% | 1314 г |
| Олово, Sn | 8.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.748 мкг | 55 мкг | 23.2% | 24.2% | 431 г |
| Стронций, Sr | 10.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12293 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.6% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.6555 мг | 12 мг | 5.5% | 5.7% | 1831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».