| Утка, 1 категории (Варка) | 551 г |
| Картофель (Варка без слива) | 507 г |
| Вода | 2500 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 82 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 142 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 122 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.8% | 2714 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.7% | 1474 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2565 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.2 мкг | 900 мкг | 5.5% | 8.6% | 1829 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 8.5% | 1852 г |
| бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 19.68 мг | 500 мг | 3.9% | 6.1% | 2541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.7% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.933 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 13638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 2.5% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11450 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2724 мг | 20 мг | 6.4% | 10% | 1572 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.85 мг | 2500 мг | 4.3% | 6.8% | 2318 г |
| Кальций, Ca | 10.69 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9355 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.6% | 22556 г |
| Магний, Mg | 7.65 мг | 400 мг | 1.9% | 3% | 5229 г |
| Натрий, Na | 193.56 мг | 1300 мг | 14.9% | 23.4% | 672 г |
| Сера, S | 36.79 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.8% | 2718 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 318.22 мг | 2300 мг | 13.8% | 21.7% | 723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 3.9% | 3991 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.6% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.369 мкг | 10 мкг | 23.7% | 37.2% | 422 г |
| Литий, Li | 10.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 5% | 3145 г |
| Медь, Cu | 116.75 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 18.4% | 857 г |
| Молибден, Mo | 3.425 мкг | 70 мкг | 4.9% | 7.7% | 2044 г |
| Никель, Ni | 0.809 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 119565 г |
| Фтор, F | 93.75 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.6% | 4267 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 11.9% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.4846 мг | 12 мг | 4% | 6.3% | 2476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 33.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.439 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | min 16.8 г | 15.2% | 23.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп утка+макароны составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».