| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.9% | 884 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.9% | 747 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2748 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 19.7% | 488 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 16.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 178.01 мг | 500 мг | 35.6% | 34.2% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 17.7% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.965 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 11.8% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.56 мкг | 10 мкг | 15.6% | 15% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 14.326 мкг | 50 мкг | 28.7% | 27.6% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5532 мг | 20 мг | 12.8% | 12.3% | 783 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.65 мг | 2500 мг | 4% | 3.8% | 2509 г |
| Кальций, Ca | 40.07 мг | 1000 мг | 4% | 3.8% | 2496 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 2.1% | 4510 г |
| Натрий, Na | 96.1 мг | 1300 мг | 7.4% | 7.1% | 1353 г |
| Сера, S | 124.82 мг | 1000 мг | 12.5% | 12% | 801 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 16.3% | 587 г |
| Хлор, Cl | 110.64 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.6% | 2079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
| Йод, I | 14.18 мкг | 150 мкг | 9.5% | 9.1% | 1058 г |
| Кобальт, Co | 7.092 мкг | 10 мкг | 70.9% | 68.2% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0206 мг | 2 мг | 1% | 1% | 9709 г |
| Медь, Cu | 62.06 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 6% | 1611 г |
| Молибден, Mo | 4.255 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.9% | 1645 г |
| Селен, Se | 22.482 мкг | 55 мкг | 40.9% | 39.3% | 245 г |
| Фтор, F | 67.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5902 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.7872 мг | 12 мг | 6.6% | 6.3% | 1524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 404.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.525 г | min 16.8 г | 21% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».