| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 152 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10% | 894 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.8% | 757 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 15.2% | 590 г |
| Ретинол | 0.133 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 15.5% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 142.08 мг | 500 мг | 28.4% | 25.4% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 13.1% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.543 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8.8% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 11.2% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 11.434 мкг | 50 мкг | 22.9% | 20.5% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4966 мг | 20 мг | 12.5% | 11.2% | 801 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.68 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.5% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 95.86 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.6% | 1043 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 3.1% | 2819 г |
| Натрий, Na | 393.81 мг | 1300 мг | 30.3% | 27.1% | 330 г |
| Сера, S | 100.98 мг | 1000 мг | 10.1% | 9% | 990 г |
| Фосфор, P | 155.7 мг | 800 мг | 19.5% | 17.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 596.15 мг | 2300 мг | 25.9% | 23.1% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 7.4% | 1209 г |
| Йод, I | 16.48 мкг | 150 мкг | 11% | 9.8% | 910 г |
| Кобальт, Co | 6.29 мкг | 10 мкг | 62.9% | 56.2% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Медь, Cu | 54.76 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.9% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 7.094 мкг | 70 мкг | 10.1% | 9% | 987 г |
| Олово, Sn | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.517 мкг | 55 мкг | 33.7% | 30.1% | 297 г |
| Стронций, Sr | 9.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9390 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.1% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.8623 мг | 12 мг | 7.2% | 6.4% | 1392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.16 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.813 г | min 16.8 г | 16.7% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.623 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».