| Индейка 2 кат. (Тушение) | 200 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 320 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 89 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 12.6% | 432 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.2% | 589 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 1.9% | 2888 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.6 мкг | 900 мкг | 20.5% | 11.1% | 488 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 11.8% | 458 г |
| бета Криптоксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.363 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 4.7% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 93.5 мг | 500 мг | 18.7% | 10.2% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 6.9% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 10.9% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.427 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.702 мкг | 3 мкг | 56.7% | 30.8% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2836 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.434 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2054 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.721 мг | 20 мг | 38.6% | 21% | 259 г |
| Ниацин | 5.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.25 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.7% | 808 г |
| Кальций, Ca | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4114 г |
| Кремний, Si | 7.092 мг | 30 мг | 23.6% | 12.8% | 423 г |
| Магний, Mg | 31.54 мг | 400 мг | 7.9% | 4.3% | 1268 г |
| Натрий, Na | 415.69 мг | 1300 мг | 32% | 17.4% | 313 г |
| Сера, S | 233.55 мг | 1000 мг | 23.4% | 12.7% | 428 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 12.5% | 434 г |
| Хлор, Cl | 600.27 мг | 2300 мг | 26.1% | 14.2% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 4.7% | 1169 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 10.284 мкг | 10 мкг | 102.8% | 55.8% | 97 г |
| Литий, Li | 0.574 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 4.3% | 1246 г |
| Медь, Cu | 171.51 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 9.3% | 583 г |
| Молибден, Mo | 18.082 мкг | 70 мкг | 25.8% | 14% | 387 г |
| Никель, Ni | 5.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.086 мкг | 55 мкг | 2% | 1.1% | 5064 г |
| Фтор, F | 44.24 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9042 г |
| Хром, Cr | 8.99 мкг | 50 мкг | 18% | 9.8% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.9498 мг | 12 мг | 24.6% | 13.4% | 407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.336 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели 10.05 составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».