| Лук репчатый | 65 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 110 г |
| фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, с солью | 200 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 30 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 79 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.6% | 2171 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.9% | 1120 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 5% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 16.9% | 588 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 356.5 мкг | 900 мкг | 39.6% | 39.5% | 252 г |
| альфа Каротин | 3.614 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.194 мг | 5 мг | 43.9% | 43.8% | 228 г |
| Ликопин | 3584.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.81 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 3.1% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.156 мкг | 400 мкг | 9% | 9% | 1106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 5.6% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 8.7% | 1152 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8402 мг | 20 мг | 4.2% | 4.2% | 2380 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.34 мг | 2500 мг | 12.1% | 12.1% | 827 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2869 г |
| Магний, Mg | 29.27 мг | 400 мг | 7.3% | 7.3% | 1367 г |
| Натрий, Na | 177.78 мг | 1300 мг | 13.7% | 13.7% | 731 г |
| Сера, S | 6.9 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14493 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 9.7% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 2.89 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 6.9% | 1443 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.1% | 1949 г |
| Литий, Li | 1.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 11.3% | 889 г |
| Медь, Cu | 132.77 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 13.3% | 753 г |
| Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.971 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.6% | 2790 г |
| Фтор, F | 26.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14903 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.4432 мг | 12 мг | 3.7% | 3.7% | 2708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 55.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 45.804 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 8.943 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.65 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.308 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.584 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.055 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль тушенная составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».