| Томаты красные, спелые, сырые | 260 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 200 г |
| крабовые палочки | 220 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
все ингредиенты порезать соломкой и выложить слоями и промазывая каждый слой майонезом, начиная с крабовых палочек, затем огурцы, томаты, перец
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.2% | 3304 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 16.9% | 830 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 25.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 19.6% | 722 г |
| Ликопин | 643.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 12.3% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.423 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.21 мг | 90 мг | 84.7% | 119.5% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 19.6% | 722 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 28902 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2003 мг | 20 мг | 6% | 8.5% | 1666 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.15 мг | 2500 мг | 5.8% | 8.2% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10020 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 3% | 4872 г |
| Натрий, Na | 32.48 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.5% | 4002 г |
| Сера, S | 37.02 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.2% | 2701 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 3.4% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 40.38 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 2.8% | 4918 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.865 мкг | 10 мкг | 8.7% | 12.3% | 1156 г |
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 5.2% | 2677 г |
| Медь, Cu | 43.6 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 6.2% | 2294 г |
| Молибден, Mo | 0.846 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.7% | 8274 г |
| Никель, Ni | 1.269 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Фтор, F | 93.56 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4275 г |
| Хром, Cr | 13.37 мкг | 50 мкг | 26.7% | 37.7% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.3175 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками от марины составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».