| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 150 г |
| Кефир 1% | 220 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 30 г |
| Оладьи с яйцом и луком | 250 г |
| Жир свиной | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 786 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.4% | 554 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.5% | 625 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3751 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 4.3% | 1073 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.1% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 110.74 мг | 500 мг | 22.1% | 10.3% | 452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 7.3% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.1% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.796 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.5% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.7% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.366 мг | 15 мг | 9.1% | 4.2% | 1098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.753 мкг | 50 мкг | 13.5% | 6.3% | 740 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9134 мг | 20 мг | 19.6% | 9.2% | 511 г |
| Ниацин | 1.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.11 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.9% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 77.98 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Магний, Mg | 40.9 мг | 400 мг | 10.2% | 4.8% | 978 г |
| Натрий, Na | 57.23 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2272 г |
| Сера, S | 92.97 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1076 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 11.6% | 402 г |
| Хлор, Cl | 94.8 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.317 мг | 18 мг | 12.9% | 6% | 777 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 4.78 мкг | 10 мкг | 47.8% | 22.3% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.8797 мг | 2 мг | 44% | 20.5% | 227 г |
| Медь, Cu | 170.45 мкг | 1000 мкг | 17% | 7.9% | 587 г |
| Молибден, Mo | 12.257 мкг | 70 мкг | 17.5% | 8.2% | 571 г |
| Никель, Ni | 7.704 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.224 мкг | 55 мкг | 20.4% | 9.5% | 490 г |
| Фтор, F | 22.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18059 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 1.1696 мг | 12 мг | 9.7% | 4.5% | 1026 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яйцом и луком составляет 214,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».