| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 655 г |
| Начинка для лаваша №1 (зел. лук, яйцо, сыр) | 870 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.8 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 5.5% | 918 г |
| Углеводы | 25.8 г | 219 г | 11.8% | 6% | 849 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4241 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 8.7% | 580 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 4.9% | 1042 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.7% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 49.59 мг | 500 мг | 9.9% | 5% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.88 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.9 мг | 90 мг | 7.7% | 3.9% | 1304 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.525 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.7% | 1905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 4.104 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.2% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 15.9% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1353 мг | 20 мг | 10.7% | 5.4% | 937 г |
| Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.99 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.4% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 144.41 мг | 1000 мг | 14.4% | 7.3% | 692 г |
| Магний, Mg | 30.38 мг | 400 мг | 7.6% | 3.9% | 1317 г |
| Натрий, Na | 452.75 мг | 1300 мг | 34.8% | 17.7% | 287 г |
| Сера, S | 63.59 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.3% | 1573 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 9.3% | 546 г |
| Хлор, Cl | 429.77 мг | 2300 мг | 18.7% | 9.5% | 535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 5.4% | 939 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.506 мкг | 10 мкг | 35.1% | 17.8% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Медь, Cu | 52.11 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.6% | 1919 г |
| Молибден, Mo | 5.657 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.1% | 1237 г |
| Селен, Se | 6.73 мкг | 55 мкг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Фтор, F | 13.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30372 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.7359 мг | 12 мг | 6.1% | 3.1% | 1631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.516 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.131 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | min 16.8 г | 5% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.147 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность ЛАВАШ п/ф с начинкой №1(лук+яйцо+сыр) сырой составляет 196,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».