| Фасоль белая, спелая, проросшая, вареная, без соли | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Огурец маринованный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.2 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2365 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 7.4% | 1900 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6% | 2333 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 6.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 712.5 мкг | 900 мкг | 79.2% | 111.2% | 126 г |
| бета Каротин | 4.275 мг | 5 мг | 85.5% | 120.1% | 117 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 16.4% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 9.1% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 13.5% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 10.1% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.749 мкг | 400 мкг | 11.9% | 16.7% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 12.8% | 1096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.079 мг | 15 мг | 7.2% | 10.1% | 1390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0266 мг | 20 мг | 5.1% | 7.2% | 1948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.12 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.2% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 26.55 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3766 г |
| Магний, Mg | 61.3 мг | 400 мг | 15.3% | 21.5% | 653 г |
| Натрий, Na | 14.15 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.5% | 9187 г |
| Сера, S | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5417 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 13.5% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 31.12 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 128.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 11.4% | 1242 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.9% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 28.5% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.3126 мг | 2 мг | 15.6% | 21.9% | 640 г |
| Медь, Cu | 206.68 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 29.1% | 484 г |
| Молибден, Mo | 7.917 мкг | 70 мкг | 11.3% | 15.9% | 884 г |
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19856 г |
| Фтор, F | 29.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 13587 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.7526 мг | 12 мг | 6.3% | 8.8% | 1594 г |
Энергетическая ценность салат фасоль составляет 71,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».