| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.7% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 11% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 54.8% | 588 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 23.9% | 1343 г |
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 25.8% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 21.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 35.8% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 12.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 32.3% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 43.9% | 738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 6.5% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 33.5% | 962 г |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 21% | 1538 г |
| Кремний, Si | 5.25 мг | 30 мг | 17.5% | 56.5% | 571 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 20.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 65000 г |
| Сера, S | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 11111 г |
| Фосфор, P | 4.4 мг | 800 мг | 0.6% | 1.9% | 18182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 19.7% | 1636 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 32.3% | 1000 г |
| Медь, Cu | 33 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 10.6% | 3030 г |
| Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 8.1% | 3929 г |
| Фтор, F | 2.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 160000 г |
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.9% |
Энергетическая ценность фасоль составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».