| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) | 140 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.6% | 403 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.5 мкг | 900 мкг | 14.3% | 7.8% | 700 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 121.42 мг | 500 мг | 24.3% | 13.3% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 7% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.137 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 4.6% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 3.6% | 1513 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 5.8% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.088 мг | 15 мг | 27.3% | 15% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 9.793 мкг | 50 мкг | 19.6% | 10.8% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 3.2% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0133 мг | 20 мг | 10.1% | 5.5% | 993 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.32 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.9% | 798 г |
| Кальций, Ca | 36.41 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2746 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 2.3% | 2367 г |
| Натрий, Na | 109.84 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Сера, S | 86.01 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.7% | 1163 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 8.2% | 670 г |
| Хлор, Cl | 77.78 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.9% | 2957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Йод, I | 9.66 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1553 г |
| Кобальт, Co | 5.124 мкг | 10 мкг | 51.2% | 28.1% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Медь, Cu | 43.87 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.4% | 2279 г |
| Молибден, Mo | 3.738 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Селен, Se | 15.331 мкг | 55 мкг | 27.9% | 15.3% | 359 г |
| Фтор, F | 26.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.555 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.892 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.807 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.992 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.9% | 24.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.025 г | ~ |
Энергетическая ценность жаренная картошка с яйцом составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».