| Вода, из под крана, муниципальная | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 185 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Дрожжи сухие быстрые | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5% | 824 г |
| Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.5% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 28.72 мг | 500 мг | 5.7% | 2.3% | 1741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.966 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.551 мг | 15 мг | 10.3% | 4.2% | 967 г |
| Витамин Н, биотин | 1.104 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6567 мг | 20 мг | 8.3% | 3.4% | 1207 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.75 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3690 г |
| Кальций, Ca | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9042 г |
| Кремний, Si | 2.209 мг | 30 мг | 7.4% | 3% | 1358 г |
| Магний, Mg | 9.21 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4343 г |
| Натрий, Na | 2.78 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 46763 г |
| Сера, S | 38.66 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2587 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 2.5% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 11.04 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 579.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2620 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.6% | 1131 г |
| Марганец, Mn | 0.3148 мг | 2 мг | 15.7% | 6.4% | 635 г |
| Медь, Cu | 58.58 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 6.903 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.1% | 1014 г |
| Никель, Ni | 1.215 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.313 мкг | 55 мкг | 6% | 2.5% | 1660 г |
| Титан, Ti | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9432 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3866 мг | 12 мг | 3.2% | 1.3% | 3104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.497 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.994 г | min 16.8 г | 23.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пиццы мое составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».