Мой здоровый рацион

Рецепт чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чесночный соус

Сметана 20,0 проц. жирности 60 г
Сыр голландский, круглый 50 г
Чеснок луковица 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.2 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.7% 673 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 14.3% 267 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165 мкг 900 мкг 18.3% 7% 545 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.4% 861 г
Витамин В4, холин 60.8 мг 500 мг 12.2% 4.7% 822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 11.692 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3421 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 9% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.6% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3247 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3008 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0923 мг 20 мг 15.5% 5.9% 647 г
Макроэлементы
Калий, K 126.85 мг 2500 мг 5.1% 1.9% 1971 г
Кальций, Ca 444.31 мг 1000 мг 44.4% 16.9% 225 г
Магний, Mg 27.54 мг 400 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Натрий, Na 403.38 мг 1300 мг 31% 11.8% 322 г
Сера, S 102.69 мг 1000 мг 10.3% 3.9% 974 г
Фосфор, P 266.2 мг 800 мг 33.3% 12.7% 301 г
Хлор, Cl 32.77 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7019 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 1.3% 3041 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Кобальт, Co 1.523 мкг 10 мкг 15.2% 5.8% 657 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 3.1% 1216 г
Медь, Cu 56.15 мкг 1000 мкг 5.6% 2.1% 1781 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 1.3% 3033 г
Селен, Se 2.323 мкг 55 мкг 4.2% 1.6% 2368 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61920 г
Цинк, Zn 1.8069 мг 12 мг 15.1% 5.8% 664 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность чесночный соус составляет 262,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов