| Морковь, красная (Пассерование) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Цукини с кожурой, вареные, с солью | 500 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 250 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 350 г |
| Сельдерей (Припускание) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа универсальная | 30 г |
| Петрушка | 25 г |
| Укроп | 25 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.7% | 3619 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 6.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 20.4% | 1000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 693.5 мкг | 900 мкг | 77.1% | 157.3% | 130 г |
| бета Каротин | 5.084 мг | 5 мг | 101.7% | 207.6% | 98 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 7.1% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 8.8% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 19.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.712 мкг | 400 мкг | 6.9% | 14.1% | 1443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.31 мг | 90 мг | 32.6% | 66.5% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 9.8% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 50.4% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8876 мг | 20 мг | 4.4% | 9% | 2253 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.12 мг | 2500 мг | 14.6% | 29.8% | 687 г |
| Кальций, Ca | 49.03 мг | 1000 мг | 4.9% | 10% | 2040 г |
| Магний, Mg | 36.91 мг | 400 мг | 9.2% | 18.8% | 1084 г |
| Натрий, Na | 231.2 мг | 1300 мг | 17.8% | 36.3% | 562 г |
| Сера, S | 6.98 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 14327 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 15.5% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 195.05 мг | 2300 мг | 8.5% | 17.3% | 1179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 14.3% | 1434 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.132 мкг | 10 мкг | 21.3% | 43.5% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 24.5% | 831 г |
| Медь, Cu | 100.1 мкг | 1000 мкг | 10% | 20.4% | 999 г |
| Молибден, Mo | 4.751 мкг | 70 мкг | 6.8% | 13.9% | 1473 г |
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16517 г |
| Фтор, F | 15.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25840 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 10.4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.4922 мг | 12 мг | 4.1% | 8.4% | 2438 г |
Энергетическая ценность Рагу овощное с фасолью составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».