| Картофель (Жарка) | 1400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.3% | 1935 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 18.7% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.069 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3314 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.09 мг | 90 мг | 16.8% | 13.8% | 596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7166 мг | 20 мг | 13.6% | 11.2% | 736 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 685.71 мг | 2500 мг | 27.4% | 22.5% | 365 г |
| Кальций, Ca | 14.14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7072 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Натрий, Na | 131.26 мг | 1300 мг | 10.1% | 8.3% | 990 г |
| Сера, S | 48.9 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2045 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 7.7% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 280.46 мг | 2300 мг | 12.2% | 10% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 173.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 224.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 4.7% | 1749 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 4.1% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 7.592 мкг | 10 мкг | 75.9% | 62.4% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.2573 мг | 2 мг | 12.9% | 10.6% | 777 г |
| Медь, Cu | 212.1 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 17.4% | 471 г |
| Молибден, Mo | 12.425 мкг | 70 мкг | 17.8% | 14.6% | 563 г |
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 12141 г |
| Фтор, F | 45.26 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8838 г |
| Хром, Cr | 15.09 мкг | 50 мкг | 30.2% | 24.8% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 3.7% | 2199 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофель на противене составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».