| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 544 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 114 г |
| Маринад для курицы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 31.6 г | 76 г | 41.6% | 24.5% | 241 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.8% | 2074 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8036 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.008 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.8% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 105.83 мг | 500 мг | 21.2% | 12.5% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.888 мг | 5 мг | 37.8% | 22.3% | 265 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.969 мг | 2 мг | 48.5% | 28.6% | 206 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.799 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.2% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 3.1% | 1892 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.001 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.9642 мг | 20 мг | 49.8% | 29.4% | 201 г |
| Ниацин | 13.73 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.49 мг | 2500 мг | 18.1% | 10.7% | 552 г |
| Кальций, Ca | 41.72 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2397 г |
| Кремний, Si | 0.713 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4208 г |
| Магний, Mg | 119.96 мг | 400 мг | 30% | 17.7% | 333 г |
| Натрий, Na | 717.16 мг | 1300 мг | 55.2% | 32.5% | 181 г |
| Сера, S | 302.25 мг | 1000 мг | 30.2% | 17.8% | 331 г |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% | 17.6% | 336 г |
| Хлор, Cl | 100.42 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.6% | 2290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.411 мг | 18 мг | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.7% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 12.908 мкг | 10 мкг | 129.1% | 76.1% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.1643 мг | 2 мг | 8.2% | 4.8% | 1217 г |
| Медь, Cu | 138.79 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 8.2% | 721 г |
| Молибден, Mo | 13.913 мкг | 70 мкг | 19.9% | 11.7% | 503 г |
| Никель, Ni | 0.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.435 мкг | 55 мкг | 40.8% | 24.1% | 245 г |
| Фтор, F | 168.84 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.5% | 2369 г |
| Хром, Cr | 31.91 мкг | 50 мкг | 63.8% | 37.6% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.9699 мг | 12 мг | 16.4% | 9.7% | 609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.43 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.533 г | ~ | |||
| Валин | 1.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.803 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.719 г | ~ | |||
| Лизин | 3.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.617 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.189 г | ~ | |||
| Треонин | 1.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.525 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 1.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.677 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 1.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.937 г | ~ | |||
| Пролин | 1.392 г | ~ | |||
| Серин | 1.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.591 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.178 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе на гриле составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».