Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт домашний

Творог нежирный 0,6% 250 г
Кефир 1% 50 г
Варенье из спелых абрикосов 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 20 г
Способ приготовления

Вкусный и полезный ИТ заменитель магазинных сырковых десертов. Готовится за 5 минут и нужен только блендер

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 20.4% 447 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.5% 2639 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.8% 3220 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 5.4% 1685 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 11.2% 814 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 30.582 мкг 400 мкг 7.6% 6.9% 1308 г
Витамин В12, кобаламин 1.029 мкг 3 мкг 34.3% 31.2% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.7% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 2.5% 3722 г
Витамин Н, биотин 5.59 мкг 50 мкг 11.2% 10.2% 894 г
Витамин РР, НЭ 3.3151 мг 20 мг 16.6% 15.1% 603 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.35 мг 2500 мг 8.5% 7.7% 1177 г
Кальций, Ca 115.72 мг 1000 мг 11.6% 10.6% 864 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 4.7% 1910 г
Магний, Mg 26.22 мг 400 мг 6.6% 6% 1526 г
Натрий, Na 40.88 мг 1300 мг 3.1% 2.8% 3180 г
Сера, S 166.08 мг 1000 мг 16.6% 15.1% 602 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 18.4% 495 г
Хлор, Cl 100.75 мг 2300 мг 4.4% 4% 2283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 2.3% 4027 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 4.8% 1887 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 14.9% 612 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Медь, Cu 47.12 мкг 1000 мкг 4.7% 4.3% 2122 г
Молибден, Mo 6.456 мкг 70 мкг 9.2% 8.4% 1084 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Селен, Se 22.353 мкг 55 мкг 40.6% 36.9% 246 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Титан, Ti 1.69 мкг ~
Фтор, F 26.57 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15055 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.3272 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.647 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.735 г ~
Лейцин 1.36 г ~
Лизин 1.066 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.588 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.368 г ~
Заменимые аминокислоты 7.551 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 2.426 г ~
Пролин 1.507 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.684 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожный десерт домашний составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».