| Руккола, сырая | 40 г |
| Апельсин | 50 г |
| Кальмар (мясо) (Припускание) | 150 г |
| Сок апельсиновый | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 20 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Морская капуста сушеная | 4 г |
| Зародыши пшеницы, сырые | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.6% | 704 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.3% | 982 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 17.1% | 478 г |
| бета Каротин | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 21.2% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 10.9% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 6.52 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 8.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.519 мкг | 400 мкг | 11.9% | 9.7% | 842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.65 мг | 90 мг | 30.7% | 25.1% | 325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.584 мг | 15 мг | 10.6% | 8.7% | 947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 117.8 мкг | 120 мкг | 98.2% | 80.2% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2168 мг | 20 мг | 21.1% | 17.2% | 474 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.67 мг | 2500 мг | 18.5% | 15.1% | 539 г |
| Кальций, Ca | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.9% | 1393 г |
| Магний, Mg | 109.82 мг | 400 мг | 27.5% | 22.5% | 364 г |
| Натрий, Na | 218.99 мг | 1300 мг | 16.8% | 13.7% | 594 г |
| Сера, S | 78.96 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.5% | 1266 г |
| Фосфор, P | 223.7 мг | 800 мг | 28% | 22.9% | 358 г |
| Хлор, Cl | 168.26 мг | 2300 мг | 7.3% | 6% | 1367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.29 мг | 18 мг | 18.3% | 15% | 547 г |
| Йод, I | 154.89 мкг | 150 мкг | 103.3% | 84.4% | 97 г |
| Кобальт, Co | 40.267 мкг | 10 мкг | 402.7% | 329% | 25 г |
| Марганец, Mn | 1.1437 мг | 2 мг | 57.2% | 46.7% | 175 г |
| Медь, Cu | 792.52 мкг | 1000 мкг | 79.3% | 64.8% | 126 г |
| Молибден, Mo | 8.736 мкг | 70 мкг | 12.5% | 10.2% | 801 г |
| Селен, Se | 5.055 мкг | 55 мкг | 9.2% | 7.5% | 1088 г |
| Фтор, F | 3.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 119760 г |
| Цинк, Zn | 2.0626 мг | 12 мг | 17.2% | 14.1% | 582 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Здоровье составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».