| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 130 г |
| Морковь (Жарка) | 80 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 20.6% | 461 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.1% | 1867 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 21.5% | 442 г |
| бета Каротин | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 23% | 414 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.9% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 28.33 мг | 500 мг | 5.7% | 5.4% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 19.6% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 23.3% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.6 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.54 мг | 90 мг | 36.2% | 34.4% | 277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.292 мг | 15 мг | 8.6% | 8.2% | 1161 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.055 мг | 20 мг | 25.3% | 24% | 396 г |
| Ниацин | 6.548 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.08 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.4% | 764 г |
| Кальций, Ca | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5144 г |
| Кремний, Si | 9.989 мг | 30 мг | 33.3% | 31.6% | 300 г |
| Магний, Mg | 63.07 мг | 400 мг | 15.8% | 15% | 634 г |
| Натрий, Na | 660.81 мг | 1300 мг | 50.8% | 48.2% | 197 г |
| Сера, S | 155.69 мг | 1000 мг | 15.6% | 14.8% | 642 г |
| Фосфор, P | 125.4 мг | 800 мг | 15.7% | 14.9% | 638 г |
| Хлор, Cl | 47.53 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 6.9% | 1374 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 6.095 мкг | 10 мкг | 61% | 57.9% | 164 г |
| Литий, Li | 6.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2047 мг | 2 мг | 10.2% | 9.7% | 977 г |
| Медь, Cu | 89.14 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.5% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 8.334 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.3% | 840 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.961 мкг | 55 мкг | 21.7% | 20.6% | 460 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.54 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5439 г |
| Хром, Cr | 13.84 мкг | 50 мкг | 27.7% | 26.3% | 361 г |
| Цинк, Zn | 1.0945 мг | 12 мг | 9.1% | 8.6% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.95 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.929 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.438 г | ~ | |||
| Лизин | 1.873 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.598 г | ~ | |||
| Треонин | 0.808 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.938 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.441 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.76 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.655 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Мукпац составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».