Лаваш армянский | 68 г |
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 330 г |
Банан (Припускание) | 125 г |
Яблоки (Припускание) | 52 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 51 г |
Захотелось сладенького... Срочно!.. Сообразила себе вкусный, полезный и не слишком калорийный десерт. Процесс приготовления описывать не буду, потому что уже выкладывала подобный рецепт с творогом, чесноком и зеленью. Напишу кратко: творог, яйцо, нарезанные меленько банан и яблоко, ванилин и малюсенькую щепотку соли смешиваем, выкладываем на лаваш, сворачиваем и выпекаем при температуре 180 градусов 15-25 минут. По желанию в начинку можно добавить сахар и корицу. Подать можно со сметаной, кефиром, йогуртом или вообще без ничего. Приятного аппетита Вам и Вашим родным!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 15.1% | 452 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
Вода | 164.2 г | 2273 г | 7.2% | 4.9% | 1384 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2332 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8% | 857 г |
Витамин В4, холин | 28.34 мг | 500 мг | 5.7% | 3.9% | 1764 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4.7% | 1453 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.4% | 816 г |
Витамин В9, фолаты | 30.123 мкг | 400 мкг | 7.5% | 5.1% | 1328 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.934 мкг | 3 мкг | 31.1% | 21.3% | 321 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6338 г |
Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
Витамин Н, биотин | 7.179 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.9% | 696 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3069 мг | 20 мг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 202.88 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.6% | 1232 г |
Кальций, Ca | 82.89 мг | 1000 мг | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
Магний, Mg | 26.8 мг | 400 мг | 6.7% | 4.6% | 1493 г |
Натрий, Na | 52.19 мг | 1300 мг | 4% | 2.7% | 2491 г |
Сера, S | 165.33 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.3% | 605 г |
Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 12.5% | 547 г |
Хлор, Cl | 92.95 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2474 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 3.2% | 2166 г |
Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6608 г |
Кобальт, Co | 2.469 мкг | 10 мкг | 24.7% | 16.9% | 405 г |
Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2445 г |
Медь, Cu | 60.11 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.1% | 1664 г |
Молибден, Mo | 6.382 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1097 г |
Никель, Ni | 1.786 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.55 мкг | 55 мкг | 42.8% | 29.3% | 234 г |
Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.4107 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2922 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.56 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.129 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
Валин | 0.741 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
Лизин | 1.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.364 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
Треонин | 0.597 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.359 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.869 г | ~ | |||
Аланин | 0.368 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
Глицин | 0.218 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.387 г | ~ | |||
Пролин | 1.409 г | ~ | |||
Серин | 0.644 г | ~ | |||
Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 60.06 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность "Слойка" из лаваша с творогом и фруктами составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».