Желудок куриный (Варка) | 295 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 124 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 800 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 50 г |
Сметана 15% | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный молотый | 5 г |
Перец болгарский, сырой | 45 г |
Лавровый лист | 1 г |
Масло льняное | 12 г |
Лимон (Варка без слива) | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12% | 1333 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.4% | 1697 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.4% | 6636 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
Вода | 211.5 г | 2273 г | 9.3% | 14.9% | 1075 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 236 мкг | 900 мкг | 26.2% | 41.9% | 381 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.642 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.358 мг | 5 мг | 27.2% | 43.5% | 368 г |
бета Криптоксантин | 1.579 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 21.066 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.9% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 0.36 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 138889 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 3% | 5376 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 10.1% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 6.754 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5922 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 10.4% | 1528 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 9259 г |
гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13774 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.5% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5595 мг | 20 мг | 12.8% | 20.5% | 781 г |
Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 146.34 мг | 2500 мг | 5.9% | 9.4% | 1708 г |
Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4762 г |
Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 5.6% | 2865 г |
Натрий, Na | 355.04 мг | 1300 мг | 27.3% | 43.7% | 366 г |
Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 7.4% | 2198 г |
Хлор, Cl | 545.67 мг | 2300 мг | 23.7% | 37.9% | 422 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.736 мг | 18 мг | 9.6% | 15.4% | 1037 г |
Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
Кобальт, Co | 3.889 мкг | 10 мкг | 38.9% | 62.2% | 257 г |
Литий, Li | 0.664 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 7.2% | 2200 г |
Медь, Cu | 81.97 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 13.1% | 1220 г |
Молибден, Mo | 4.197 мкг | 70 мкг | 6% | 9.6% | 1668 г |
Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 141026 г |
Фтор, F | 54.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7321 г |
Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
Цинк, Zn | 1.0736 мг | 12 мг | 8.9% | 14.2% | 1118 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
Валин | 0.275 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
Лизин | 0.294 г | ~ | |||
Метионин | 0.105 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Треонин | 0.204 г | ~ | |||
Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
Аланин | 0.408 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
Глицин | 0.535 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
Пролин | 0.332 г | ~ | |||
Серин | 0.16 г | ~ | |||
Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.41 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 13.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные пупки тушеные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».