Вода "Перье" (PERRIER) | 250 г |
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 250 г |
Мука из зародышей пшеницы (Жарка) | 200 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
Соль столовая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 12.6% | 633 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.7% | 2168 г |
Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 17.1% | 465 г |
Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.8% | 2083 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.431 мг | 1.5 мг | 28.7% | 22.9% | 348 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 15.2% | 523 г |
Витамин В4, холин | 36.17 мг | 500 мг | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3% | 2674 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
Витамин В9, фолаты | 2.63 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 15209 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.6% | 3155 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.853 мг | 15 мг | 19% | 15.2% | 526 г |
Витамин Н, биотин | 2.911 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.6% | 1718 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9337 мг | 20 мг | 19.7% | 15.7% | 508 г |
Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.88 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.1% | 881 г |
Кальций, Ca | 59.45 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.7% | 1682 г |
Магний, Mg | 54.98 мг | 400 мг | 13.7% | 10.9% | 728 г |
Натрий, Na | 204.8 мг | 1300 мг | 15.8% | 12.6% | 635 г |
Сера, S | 25.36 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3943 г |
Фосфор, P | 354.3 мг | 800 мг | 44.3% | 35.3% | 226 г |
Хлор, Cl | 58.5 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 3932 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 7% | 1136 г |
Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 14.1% | 567 г |
Марганец, Mn | 0.0082 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
Медь, Cu | 15.69 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6373 г |
Молибден, Mo | 2.666 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3% | 2626 г |
Олово, Sn | 5.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.928 мкг | 55 мкг | 9% | 7.2% | 1116 г |
Стронций, Sr | 6.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15203 г |
Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
Цинк, Zn | 0.3045 мг | 12 мг | 2.5% | 2% | 3941 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.288 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.111 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
Лизин | 0.13 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
Пролин | 0.058 г | ~ | |||
Серин | 0.134 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность блины на минеральной воде составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».