| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 7.7% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.3% | 1111 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.3% | 3557 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 16.53 мг | 500 мг | 3.3% | 2.7% | 3025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 16.6% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.8 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3390 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.37 мг | 90 мг | 14.9% | 12.1% | 673 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8157 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.48 мг | 20 мг | 12.4% | 10.1% | 806 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.4 мг | 2500 мг | 24.8% | 20.1% | 403 г |
| Кальций, Ca | 22.8 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4386 г |
| Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 13000 г |
| Сера, S | 46 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 7.5% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 85.47 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 153.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 198.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.2% | 1942 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.1% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 6.707 мкг | 10 мкг | 67.1% | 54.4% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.2271 мг | 2 мг | 11.4% | 9.2% | 881 г |
| Медь, Cu | 189.33 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 15.3% | 528 г |
| Молибден, Mo | 11.333 мкг | 70 мкг | 16.2% | 13.1% | 618 г |
| Селен, Se | 0.44 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Фтор, F | 41.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9553 г |
| Хром, Cr | 13.33 мкг | 50 мкг | 26.7% | 21.7% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.512 мг | 12 мг | 4.3% | 3.5% | 2344 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Жаренная картошка составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».