Мой здоровый рацион

Рецепт суп из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из фасоли

Фасоль, зерно 200 г
Курица, 1 категории 320 г
Картофель 480 г
Вода 2700 г
Морковь, красная 440 г
Лук репчатый 320 г
Масло подсолнечное 80 г
Огурец маринованный 120 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Лавровый лист 5 г
Петрушка, сушеная 30 г
Перец черный горошек 2 г
Кетчуп 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.1% 2714 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.1% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.1 мкг 900 мкг 21.1% 34.7% 473 г
бета Каротин 1.118 мг 5 мг 22.4% 36.8% 447 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3673 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 2% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.708 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 7.7% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 10.2% 1618 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6729 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 13.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.5093 мг 20 мг 7.5% 12.3% 1325 г
Макроэлементы
Калий, K 168.37 мг 2500 мг 6.7% 11% 1485 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3636 г
Кремний, Si 3.836 мг 30 мг 12.8% 21.1% 782 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 6.6% 2514 г
Натрий, Na 349.13 мг 1300 мг 26.9% 44.2% 372 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3426 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 10.4% 1594 г
Хлор, Cl 519.32 мг 2300 мг 22.6% 37.2% 443 г
Микроэлементы
Бор, B 63.6 мкг ~
Ванадий, V 31.91 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 7.4% 2206 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7009 г
Кобальт, Co 2.723 мкг 10 мкг 27.2% 44.7% 367 г
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 15.1% 1083 г
Медь, Cu 66.91 мкг 1000 мкг 6.7% 11% 1495 г
Молибден, Mo 5.195 мкг 70 мкг 7.4% 12.2% 1347 г
Селен, Se 1.173 мкг 55 мкг 2.1% 3.5% 4689 г
Фтор, F 77.11 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5187 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 8.1% 2058 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 6.1% 2684 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из фасоли составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов