| Авокадо | 115 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Капуста пекинская | 110 г |
| Масло оливковое | 0 г |
| Соус майонезный постный Ласка | 0 г |
| Горчица столовая | 0 г |
| Чеснок, сырой | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 135 г |
| Перец красный сладкий | 69 г |
| Сельдерей | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.9% | 2000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 23.8% | 1000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 28% | 844 г |
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 31.4% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 5.46 мг | 500 мг | 1.1% | 2.6% | 9158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 16.2% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 19% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.348 мкг | 400 мкг | 8.3% | 19.7% | 1199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.05 мг | 90 мг | 47.8% | 113.5% | 209 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 2.4% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 34.2% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7799 мг | 20 мг | 3.9% | 9.3% | 2564 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.36 мг | 2500 мг | 11.1% | 26.4% | 898 г |
| Кальций, Ca | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3679 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 8.8% | 2668 г |
| Натрий, Na | 20.43 мг | 1300 мг | 1.6% | 3.8% | 6363 г |
| Сера, S | 2.63 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 38023 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 10.7% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 14.6 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 15753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.525 мг | 18 мг | 2.9% | 6.9% | 3429 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.648 мкг | 10 мкг | 16.5% | 39.2% | 607 г |
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 12.8% | 1837 г |
| Медь, Cu | 77.08 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 18.3% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 1.532 мкг | 70 мкг | 2.2% | 5.2% | 4569 г |
| Никель, Ni | 2.844 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16082 г |
| Фтор, F | 6.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 61920 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.2533 мг | 12 мг | 2.1% | 5% | 4737 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с авокадо огурцом и пекинской капустой составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».