Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье из хлопьев "Геркулес". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье из хлопьев "Геркулес"

Овсяные хлопья "геркулес" 300 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Варенье из сливы 135 г
Изюм 200 г
Ванильный экстракт 8 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Все ингредиенты перемешать и оставить на 3 часа для набухания. Затем выпекать в духовке на силиконовом коврике до готовности при температуре 180 градусов ориентировочно 50 минут. Дать остыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье из хлопьев "Геркулес"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.2 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.1% 1169 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.4% 1514 г
Углеводы 54 г 219 г 24.7% 9% 406 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.8% 769 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.4% 9550 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 0.4% 9278 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.806 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 5.7% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.5% 1452 г
Витамин В4, холин 16.19 мг 500 мг 3.2% 1.2% 3088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 11.672 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3427 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.8% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 1.7% 2171 г
гамма Токоферол 0.065 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.816 мкг 50 мкг 17.6% 6.4% 567 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3504 мг 20 мг 11.8% 4.3% 851 г
Ниацин 0.588 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 415.73 мг 2500 мг 16.6% 6.1% 601 г
Кальций, Ca 93.4 мг 1000 мг 9.3% 3.4% 1071 г
Магний, Mg 66.14 мг 400 мг 16.5% 6% 605 г
Натрий, Na 55.82 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2329 г
Сера, S 43.88 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2279 г
Фосфор, P 193.7 мг 800 мг 24.2% 8.9% 413 г
Хлор, Cl 68.63 мг 2300 мг 3% 1.1% 3351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.275 мг 18 мг 12.6% 4.6% 791 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 1.4% 2664 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 8.2% 444 г
Марганец, Mn 1.5462 мг 2 мг 77.3% 28.3% 129 г
Медь, Cu 175.34 мкг 1000 мкг 17.5% 6.4% 570 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3733 г
Селен, Se 0.769 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7152 г
Фтор, F 24.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16407 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 1.325 мг 12 мг 11% 4% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.268 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.176 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.863 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье из хлопьев "Геркулес" составляет 273,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов