| Салат | 400 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 10.1% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 28.5% | 2222 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.1 мкг | 900 мкг | 24.1% | 152.5% | 415 г |
| бета Каротин | 1.301 мг | 5 мг | 26% | 164.6% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 13.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 22.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 10.55 мг | 500 мг | 2.1% | 13.3% | 4739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 19.6% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 47.5% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.074 мкг | 400 мкг | 8.3% | 52.5% | 1209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.5 мг | 90 мг | 19.4% | 122.8% | 514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.599 мг | 15 мг | 4% | 25.3% | 2504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.893 мкг | 50 мкг | 1.8% | 11.4% | 5599 г |
| Витамин К, филлохинон | 112.4 мкг | 120 мкг | 93.7% | 593% | 107 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7719 мг | 20 мг | 3.9% | 24.7% | 2591 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.18 мг | 2500 мг | 9.2% | 58.2% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 52.65 мг | 1000 мг | 5.3% | 33.5% | 1899 г |
| Магний, Mg | 31.68 мг | 400 мг | 7.9% | 50% | 1263 г |
| Натрий, Na | 10.66 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.1% | 12195 г |
| Сера, S | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.5% | 6720 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 27.2% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 52.93 мг | 2300 мг | 2.3% | 14.6% | 4345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 20.3% | 3098 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 22.8% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 4.868 мкг | 10 мкг | 48.7% | 308.2% | 205 г |
| Литий, Li | 23.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2336 мг | 2 мг | 11.7% | 74.1% | 856 г |
| Медь, Cu | 115 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 72.8% | 870 г |
| Молибден, Mo | 8.75 мкг | 70 мкг | 12.5% | 79.1% | 800 г |
| Никель, Ni | 7.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.522 мкг | 55 мкг | 0.9% | 5.7% | 10536 г |
| Фтор, F | 23.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.8% | 16793 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 48.1% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.2522 мг | 12 мг | 2.1% | 13.3% | 4758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый. составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».