| Лук скорода, сублимированный | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
Лук нарезать кольцами, пассеровать в масле, добавить мелко нарезанные грибочки и потушить минут 20. Почему-то для грибов обработку не смогла выбрать - не дает пограмма и поэтому перебор по калориям и по микроэлементам получился. Выбрала в дневник из готового меню просто Грибы жареные
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.6% | 549 г |
| Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 5.3% | 991 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 21.2% | 250 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1028.7 мкг | 900 мкг | 114.3% | 60.5% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 11.6% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.748 мг | 1.8 мг | 41.6% | 22% | 241 г |
| Витамин В4, холин | 13.35 мг | 500 мг | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.538 мг | 5 мг | 30.8% | 16.3% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.668 мг | 2 мг | 33.4% | 17.7% | 299 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.62 мкг | 400 мкг | 11.9% | 6.3% | 840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 198.86 мг | 90 мг | 221% | 117% | 45 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.984 мг | 15 мг | 26.6% | 14.1% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0697 мг | 20 мг | 20.3% | 10.7% | 491 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1165.27 мг | 2500 мг | 46.6% | 24.7% | 215 г |
| Кальций, Ca | 258.15 мг | 1000 мг | 25.8% | 13.7% | 387 г |
| Магний, Mg | 198.84 мг | 400 мг | 49.7% | 26.3% | 201 г |
| Натрий, Na | 141.43 мг | 1300 мг | 10.9% | 5.8% | 919 г |
| Сера, S | 0.54 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Фосфор, P | 229.2 мг | 800 мг | 28.7% | 15.2% | 349 г |
| Хлор, Cl | 179.79 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.1% | 1279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.361 мг | 18 мг | 35.3% | 18.7% | 283 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.5099 мг | 2 мг | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Медь, Cu | 512.04 мкг | 1000 мкг | 51.2% | 27.1% | 195 г |
| Молибден, Mo | 0.331 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 21148 г |
| Селен, Se | 18.503 мкг | 55 мкг | 33.6% | 17.8% | 297 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Цинк, Zn | 2.2109 мг | 12 мг | 18.4% | 9.7% | 543 г |
Энергетическая ценность шампиньоны жареные составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».