| Минтай (Припускание) | 380 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 28.6% | 427 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.2% | 5600 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 6923 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.386 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.973 мг | 20 мг | 29.9% | 36.6% | 335 г |
| Ниацин | 1.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.96 мг | 2500 мг | 13.2% | 16.2% | 755 г |
| Кальций, Ca | 38.39 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2605 г |
| Магний, Mg | 46.7 мг | 400 мг | 11.7% | 14.3% | 857 г |
| Натрий, Na | 155.12 мг | 1300 мг | 11.9% | 14.6% | 838 г |
| Сера, S | 221.09 мг | 1000 мг | 22.1% | 27.1% | 452 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 30.2% | 404 г |
| Хлор, Cl | 417.71 мг | 2300 мг | 18.2% | 22.3% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2179 г |
| Йод, I | 194.54 мкг | 150 мкг | 129.7% | 158.8% | 77 г |
| Кобальт, Co | 19.505 мкг | 10 мкг | 195.1% | 238.8% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 9.1% | 1354 г |
| Медь, Cu | 172.59 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 21.2% | 579 г |
| Молибден, Mo | 5.563 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.7% | 1258 г |
| Никель, Ni | 9.078 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37931 г |
| Фтор, F | 907.85 мкг | 4000 мкг | 22.7% | 27.8% | 441 г |
| Хром, Cr | 71.33 мкг | 50 мкг | 142.7% | 174.7% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.4665 мг | 12 мг | 12.2% | 14.9% | 818 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
| Валин | 1.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.689 г | ~ | |||
| Лизин | 2.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.973 г | ~ | |||
| Треонин | 1.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Глицин | 1.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.91 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 40.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.233 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные минтай диета составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».