Мой здоровый рацион

Рецепт плов в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты плов в мультиварке

Свинина мясная (Тушение) 340 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Морковь, красная (Припускание) 20 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 275 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.5% 596 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.5% 1259 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.7% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 2% 2778 г
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 38.53 мг 500 мг 7.7% 4.3% 1298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.325 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6324 г
Витамин В12, кобаламин 0.579 мкг 3 мкг 19.3% 10.9% 518 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.743 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2869 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4975 мг 20 мг 12.5% 7.1% 801 г
Макроэлементы
Калий, K 113.88 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12048 г
Кремний, Si 23.413 мг 30 мг 78% 44% 128 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 2.8% 2005 г
Натрий, Na 19.22 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6764 г
Сера, S 81.84 мг 1000 мг 8.2% 4.6% 1222 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 5.9% 960 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8679 г
Микроэлементы
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 0.761 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2365 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5725 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 14.6% 386 г
Марганец, Mn 0.3207 мг 2 мг 16% 9% 624 г
Медь, Cu 117.37 мкг 1000 мкг 11.7% 6.6% 852 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 3.7% 1518 г
Селен, Se 3.537 мкг 55 мкг 6.4% 3.6% 1555 г
Фтор, F 83.81 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4773 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1445 г
Цинк, Zn 1.2584 мг 12 мг 10.5% 5.9% 954 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность плов в мультиварке составляет 177,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».