Мой здоровый рацион

Рецепт клюква с медом перетертая сырая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клюква с медом перетертая сырая

Клюква (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Мед пчелиный 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюква с медом перетертая сырая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 10.4% 750 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.6% 909 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.3% 3492 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7058 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 9.3% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 3.4% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 1.3% 6001 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.33 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2737 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32500 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 1.3% 6015 г
Хлор, Cl 6.33 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.9% 2699 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5000 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12001 г
Цинк, Zn 0.03 мг 12 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~

Энергетическая ценность клюква с медом перетертая сырая составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».