| Творог полужирный 9,0% жирности | 438 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 80 г |
| Сметана 25,0% жирности | 190 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 65 г |
| Миндаль | 70 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Сахар, коричневый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.2% | 594 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.7% | 397 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 3.7% | 1144 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.8% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 39.38 мг | 500 мг | 7.9% | 3.4% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.229 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 6.9% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.036 мг | 15 мг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Витамин Н, биотин | 3.463 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9927 мг | 20 мг | 15% | 6.4% | 668 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.53 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 138.98 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Магний, Mg | 38.45 мг | 400 мг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
| Натрий, Na | 46.94 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Сера, S | 109.25 мг | 1000 мг | 10.9% | 4.6% | 915 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 10.1% | 423 г |
| Хлор, Cl | 80.63 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.148 мг | 18 мг | 6.4% | 2.7% | 1568 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.023 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.3% | 978 г |
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 3.2% | 1348 г |
| Медь, Cu | 51.34 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 3.833 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.3% | 1826 г |
| Селен, Se | 15.663 мкг | 55 мкг | 28.5% | 12.1% | 351 г |
| Фтор, F | 24.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16508 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.3973 мг | 12 мг | 3.3% | 1.4% | 3020 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.942 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.968 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность пасха мраморная составляет 234,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».