Мой здоровый рацион

Калорийность Масло сливочное традиционное [Крымское]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло сливочное традиционное [Крымское]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 748 ккал 1684 ккал 44.4% 5.9% 225 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.1% 12667 г
Жиры 82.5 г 56 г 147.3% 19.7% 68 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Вода 17.9 г 2273 г 0.8% 0.1% 12698 г
Витамины
Витамин А, РЭ 684 мкг 900 мкг 76% 10.2% 132 г
Ретинол 671 мг ~
бета Каротин 158 мг 5 мг 3160% 422.5% 3 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.2% 6000 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 0.5% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.1% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 0.8% 1765 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 2% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5% 2.1% 647 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 0.8% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 0.2% 8333 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24 мг 2500 мг 1% 0.1% 10417 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.3% 4167 г
Магний, Mg 2 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Натрий, Na 11 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 11818 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 0.4% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Медь, Cu 0.02 мкг 1000 мкг 5000000 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.2% 5500 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 142857 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 0.1% 13333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 215 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 51.37 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 21.02 г min 16.8 г 125.1% 16.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.04 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 3.6%

Энергетическая ценность Масло сливочное традиционное [Крымское] составляет 748 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».