| Уксус яблочный | 15 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.8% | 1900 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.3% | 350 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 1% | 5213 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.27 мг | 15 мг | 15.1% | 8.1% | 661 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1766 мг | 20 мг | 0.9% | 0.5% | 11325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 70.53 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.5% | 3545 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3900 г |
| Магний, Mg | 27.55 мг | 400 мг | 6.9% | 3.7% | 1452 г |
| Натрий, Na | 2079.66 мг | 1300 мг | 160% | 85.6% | 63 г |
| Фосфор, P | 48.2 мг | 800 мг | 6% | 3.2% | 1660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.421 мг | 18 мг | 13.5% | 7.2% | 743 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2513 г |
| Медь, Cu | 2.55 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39216 г |
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 171875 г |
| Цинк, Zn | 0.0128 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.596 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.921 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.127 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.964 г | min 16.8 г | 59.3% | 31.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.787 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».