Рецепт ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА

Уксус яблочный 15 г
Соевый соус 15 г
Масло оливковое 7 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 15.3% 350 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 1% 5213 г
Зола 2.885 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.27 мг 15 мг 15.1% 8.1% 661 г
Витамин РР, НЭ 0.1766 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11325 г
Макроэлементы
Калий, K 70.53 мг 2500 мг 2.8% 1.5% 3545 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3900 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 3.7% 1452 г
Натрий, Na 2079.66 мг 1300 мг 160% 85.6% 63 г
Фосфор, Ph 48.2 мг 800 мг 6% 3.2% 1660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.421 мг 18 мг 13.5% 7.2% 743 г
Марганец, Mn 0.0796 мг 2 мг 4% 2.1% 2513 г
Медь, Cu 2.55 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 39216 г
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 171875 г
Цинк, Zn 0.0128 мг 12 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.596 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.032 г ~
Фруктоза 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.921 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.964 г min 16.8 г 59.3% 31.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.231 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.802 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 8.6%
18:2 Линолевая 1.787 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.5%

Энергетическая ценность ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 187 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 43.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА

ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, железом - 13,5 %

Чем полезен ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗАПРАВКА: УКСУС, СОУС, МАСЛО, ГОРЧИЦА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ