Мой здоровый рацион

Рецепт Салат /морская капуста, яйцо, краб. палочки/. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат /морская капуста, яйцо, краб. палочки/

морская капуста маринованная 350 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
крабовые палочки 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат /морская капуста, яйцо, краб. палочки/".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.7% 2054 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.4% 1018 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.8% 16713 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 7.4% 1852 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.3% 2195 г
Витамин В4, холин 46.95 мг 500 мг 9.4% 12.9% 1065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.7% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.309 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 30558 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.4% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 5.6% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
Витамин Н, биотин 3.779 мкг 50 мкг 7.6% 10.4% 1323 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4299 мг 20 мг 2.1% 2.9% 4652 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.19 мг 2500 мг 1% 1.4% 9546 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 1.4% 9718 г
Магний, Mg 2.24 мг 400 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Натрий, Na 25.06 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5188 г
Сера, S 32.92 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3038 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 6.2% 2228 г
Хлор, Cl 29.18 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 3.4% 4011 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 25.7% 534 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Медь, Cu 15.53 мкг 1000 мкг 1.6% 2.2% 6439 г
Молибден, Mo 1.122 мкг 70 мкг 1.6% 2.2% 6239 г
Селен, Se 5.93 мкг 55 мкг 10.8% 14.8% 927 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38873 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2076 мг 12 мг 1.7% 2.3% 5780 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат /морская капуста, яйцо, краб. палочки/ составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».