Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный апрель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный апрель

Курица, 2 категории (Варка) 430 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Смесь Овощная "Лечо" 70 г
Морковь, красная (Варка без слива) 55 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода, из под крана, муниципальная 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный апрель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 16.5% 1288 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 7.8% 2668 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 18.2% 1166 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 18.9% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4615 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 9.1% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.9% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 23.3% 913 г
Витамин В9, фолаты 4.074 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 4.2% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.026 мг 20 мг 15.1% 32% 661 г
Ниацин 1.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.01 мг 2500 мг 4.6% 9.7% 2155 г
Кальций, Ca 14.03 мг 1000 мг 1.4% 3% 7128 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4020 г
Натрий, Na 112.75 мг 1300 мг 8.7% 18.4% 1153 г
Сера, S 58.16 мг 1000 мг 5.8% 12.3% 1719 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 12.3% 1728 г
Хлор, Cl 190.86 мг 2300 мг 8.3% 17.6% 1205 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.8 мкг ~
Бор, B 11.7 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 5.7% 3666 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6608 г
Кобальт, Co 4.061 мкг 10 мкг 40.6% 86% 246 г
Литий, Li 8.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8368 г
Медь, Cu 47.61 мкг 1000 мкг 4.8% 10.2% 2100 г
Молибден, Mo 1.116 мкг 70 мкг 1.6% 3.4% 6272 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 161765 г
Фтор, F 123.84 мкг 4000 мкг 3.1% 6.6% 3230 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 15.5% 1370 г
Цинк, Zn 0.641 мг 12 мг 5.3% 11.2% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.476 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.181 г min 16.8 г 7% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный апрель составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».